La région du
Zhongning est considérée
comme la meilleure origine pour les baies de Goji de la
province du
Ningxia. Cette petite région au climat
rude se situe entre les bas plateaux Himalayens, la montagne
de Helan et en bordure du fleuve jaune. Les locaux disent
que les Gojis émergent du sol comme
des rubis dans de
l'or (le sol est assez jaunâtre).
La richesse du Goji du
Ningxia est le produit d'un équilibre
parfait entre climat, nutriments et terres. Il est
moins sucré que le Goji
du Tibet.
Ningxia signifie province des
Xia
(c'est une dynastie), paisibles (
ning). Notre équipe d'acheteurs locaux,
dirigée par un Français résidant,
après avoir refusé maintes productions a pu
mettre la main sur un producteur d'une qualité
exceptionnelle.
Ce Goji bien sec a
été vérifié sur place avant le
départ. Notre acheteur a assisté à son
conditionnement en cartons vrac. Il voulait être
sûr de la qualité.
Bien entendu,
comme toutes les baies de
Goji importées par
Jolivia, le contrôle
et le conditionnement final est réalisé en
interne. L'analyse portant sur 400 pesticides
démontre quelques rarissimes détections
à des doses 3 à 10 fois inférieures aux
Limites
Maximales de
Résidus (
LMR).
Toutes nos baies de Goji
sont
sans conservateurs,
sans additifs, sont séchées au soleil et n'ont
subi aucune irradiation.L'analyse
de la radioactivité au Césium 134 et
Césium 137 ne présente
aucune
détection. Les baies de Goji du Ningxia sont
de la
nouvelle récolte 2011.
OFFRE "CADEAU"*
GOJI
NINGXIA 1 kg (25,50€) + Ouvrage V. Alba (14,95 €)
= 30 € au lieu de 39,95 €
*clôture sans préavis